RESSSOURCES DURABLES
L’alimentation durable devient de plus en plus importante, Bilbao Convention Bureau ainsi que ses membres ne peuvent être laissés pour compte.
C’est l’une des principales inquiétudes de nos jours, compte tenu de la quantité nécessaire de ressources pour alimenter la population. C’est pourquoi, il faut connaître les bénéfices d’encourager une alimentation avec des produits durables.
À Bilbao, l’alimentation durable tout ainsi que le niveau de connaissances et de ressources disponibles auprès des fournisseurs de la ville sont promus.
Une partie du succès réside dans le fait de consommer des menus à faible empreinte écologique. Pour ce faire, il est conseillé de consommer moins de viande et plus de céréales, légumes ou fruits, étant donné que la production de produits d’origine animale demande plus d’énergie, d’eau et d’espace. Parallèlement, l’utilisation de produits locaux est à privilégier, les alentours de Bilbao comptant sur une grande variété de produits locaux de grande qualité.
Comme en matière d’alimentation durable, dans le domaine de la réutilisation de matériaux lors de congrès et salons, il reste un long chemin à parcourir.
Jusqu’à il y a peu, la célébration d’événements d’affaires laissait derrière elle des tonnes de déchets, et cela avait un impact très négatif, rendant ce congrès nuisible pour l’environnement, outre le fait de ne créer aucun impact positif sur la société locale.
C’est pourquoi, il est temps de procéder à un changement draconien dans la façon de planifier un congrès et le type de matériaux qui y est utilisé.
La recherche d’usages alternatifs pour les matériaux plus usés d’hôtels, restaurants, services traiteur, parcs des expositions et salles sera promue. Parallèlement, l’objectif est de prolonger la durée de vie des matériaux en construisant des stands réutilisables ou en donnant le matériel à des associations spécialisées en gestion des matériaux après la célébration de l’événement.
MOBILITÉ

La mobilité à Bilbao est chose aisée et simple. En suivant le concept urbain de ville de 15 minutes, les participants à un événement disposent dans un espace relativement petit de la zone commerciale, des hôtels, de la vieille ville et des sièges pour la célébration d’évènements encourageant la mobilité à pied ou en vélo.
En même temps, la Mairie de Bilbao mise sur le respect des directrices de mobilité de la pyramide de mobilité urbaine. La mobilité à pied et en vélo y est renforcée en raison de son efficacité et durabilité, l’usage du véhicule particulier à moteur étant au possible évité.
L’engagement envers la mobilité durable est fort. À cet effet, un investissement important a été réalisé, ces dernières années, dans le réseau des transports en commun de la ville.
BILBOBUS

Un grand pourcentage des autobus de la flotte sont électriques ou hybrides Elle dispose de plus de 44 lignes et de 525 arrêts, qui relient toutes les zones de la ville. En même temps, plusieurs lignes de Bizkaibus (autobus interurbains) relient Bilbao au reste de la Bizkaia.
RÉSEAU FERROVIAIRE

Réseau ferroviaire qui relie Bilbao au reste du Pays basque (Euskotren) et aux principales villes nationales (Renfe).
FUNICULAIRE

Artxanda, le balcon de Bilbao. Il nous permet d’admirer un paysage unique où nous pouvons profiter de vues incroyables sur la ville de Bilbao. Pour que vous puissiez voir notre ville du point le plus haut, nous vous montrons des images en temps réel depuis un endroit très spécial.
AÉROPORT

Situé seulement à 10 km du centre-ville, avec des liaisons directes aux principales villes nationales et européennes.
TRAMWAY

Le tramway traverse Bilbao, de l’arrêt de Bolueta à celui de la Casilla, en passant par des lieux comme la Vieille ville, le Zubizuri, le Musée Guggenheim, l’Euskalduna ou San Mamés.
MÉTRO DE BILBAO

Le réseau de métro dispose de deux lignes (L1 et L2), une sur chaque rive de la Ria de Bilbao, connectant ainsi toute la population du Grand Bilbao. Une troisième ligne de métro (L3) sert de connexion avec le réseau ferroviaire Euskotren.
BILBAOBIZI

L’utilisation de la bicyclette pour les distances moyennes est encouragée et, à cette fin, le nombre de routes et de kilomètres de pistes cyclables a été augmenté. En outre, le conseil municipal propose un service de vélos électriques appelé Bilbaobizi.
Ainsi, il existe 41 points répartis dans la ville où vous pouvez prendre ou déposer votre vélo électrique.
La ville de Bilbao est entourée de montagnes et d’espaces verts. Le « botxo » dispose autour de lui et en son sein d’espaces verts où pratiquer des activités sportives et de loisirs dans un environnement naturel.
Cinq parcs forestiers (Artxanda, Monte Pagasarri, Arraiz et Arnotegi) d’une dimension totale de 770,2 hectares, 18 parcs urbains, le parc Etxebarria et le parc de Doña Casilda étant les plus importants, avec une dimension de 217,75 hectares.
Il existe aussi l’itinéraire de Bilbao (GR-228), qui entoure le centre-ville reliant entre eux les parcs forestiers municipaux aux parcs urbains, accessibles depuis tous les quartiers de Bilbao. Un anneau vert de 39,20 km et des itinéraires auxiliaires de 30,97 km, formant une longueur totale de 70,17 km.
Ainsi, les valeurs naturelles et paysagères dont dispose la municipalité de Bilbao sont mises en valeur, outre le fait de faciliter les activités de loisirs et de temps libre.
La gastronomie basque et de Bilbao, en particulier, est l’une des plus appréciées au monde et son succès international est bien connu.
Cela est dû, en partie, à l’excellente qualité du produit de proximité. Le paru sur le produit de km 0 et avec le sceau Eusko Label est élevé, renforçant le soutien aux producteurs locaux, tout en garantissant la qualité de l’aliment.
Par ailleurs, il existe une combinaison parfaite entre la cuisine traditionnelle basque intemporelle et la nouvelle cuisine basque innovante des nouvelles générations. Il existe aussi, en parallèle, une grande culture du poteo (boire plusieurs coups avec sa bande d’amis) qui est normalement lié à la consommation de pintxos.
Le tout est reflété dans le grand nombre de restaurants, qui ont été récompensés avec une Étoile Michelin.
Enfin, l’obtention de ce statut a été possible grâce aux professionnels qui ont fait de nombreux et ont travaillé toute leur vie. Un grand nombre s’est formé à l’école supérieure hôtelière de Bilbao.
COMMERCE LOCAL
À Bilbao, nous pouvons dire avec fierté que nous conservons de nombreux petits commerces locaux de ceux qui ont toujours existé. Concentrés dans la Vieille ville, mais s’étendant sur l’ensemble de la commune, il existe des commerces locaux de tout type.
– Des établissements de restauration avec des bars et des restaurants intemporels, et d’autres modernes et innovants.
– Des magasins alimentaires tels que épiceries, des poissonneries, des marchands de charcuteries ou de fruits et légumes.
– Des boutiques de soins de beauté, de mode et de compléments.
– Des magasins de produits pour le foyer et de décoration.
– Des magasins de produits sanitaires tels que pharmacies et opticiens.
– – Des magasins de sport.
Idéaux pour flâner dans la ville tout en profitant de la grande variété d’offres que nous y trouverons. Ils peuvent aussi être utiles pour y commander un souvenir de l’événement organisé à Bilbao et qui sera remis aux participants à la fin de celui-ci.
Enfin, il existe une appli appelée GERTU, qui informe de toutes les offres et promotions disponibles des commerces de Bilbao et Getxo, et qui sont validées uniquement en magasin. Un exemple de plus de la fusion entre le commerce local et la numérisation.
ACCESSIBILITÉ

Le document suivant met en avant quelques-uns des aspects qui font que Bilbao devrait être considéré une destination pionnière en matière de durabilité.
Les progrès en énergie, la réduction de déchets, les économies d’eau, le pari sur la mobilité et l’alimentation durable, l’environnement naturel ainsi que l’engagement et l’alignement sur les objectifs de développement durable font de cette ville l’une des meilleures en ce qui concerne la durabilité.
Tout ceci serait impossible à atteindre si ses dirigeants et les citoyens qui y vivent n’étaient pas impliqués.
Événements plus durables.
EAU