BALIABIDE IRAUNKORRAK
TRESNA JASANGARRIEN PORTFOLIOA
Ingurumen- eta gizarte-jasangarritasuneko irtenbideak ezarri nahi dituzten kongresu eta ekitaldien antolatzaileentzako Tresna Jasangarrien Portfolioa eskaintzen dugu.
Tresna hauek interesatzen bazaizu idatzi iezaguzu bicb@bilbaoturismo.bilbao.eus helbidera eta portfoliorako esteka bidaliko dizugu.
ELIKADURA IRAUNKORRA
Elikadura jasangarria gero eta garrantzitsuagoa da, eta Bilbao Convention Bureau eta bere bazkideak ezin dira atzean geratu.
Gaur egun gehien kezkatzen duten gaietako bat da, biztanleria elikatzeko behar diren baliabideen kopurua dela eta. Horregatik, produktu jasangarriak dituen elikadura sustatzearen onurak ezagutu behar dira.
Bilbon, elikadura iraunkorraren sustapenean eta hiriko hornitzaileek dituzten ezagutza- eta baliabide-mailan lan egiten da.
Arrakastaren zati bat aztarna ekologiko txikiko menuak kontsumitzean datza. Horretarako, haragi gutxiago eta zereal, lekale edo fruta gehiago jatea gomendatzen da, animalia-produktuak ekoizteko energia, ur edo espazio gehiago behar baita. Aldi berean, beharrezkoa da hurbileko produktuak erabiltzea, eta Bilbo inguruan kalitate handiko tokiko produktu ugari ditugu.
MATERIALAK BERRERABILTZEA
Elikadura iraunkorrarekin bezala, biltzarretan eta azoketan materialak berrerabiltzearen arloan bide luzea dago oraindik hobetzeko.
Duela gutxi arte, negozio-ekitaldi bat egin ondoren, tona hondakin geratzen ziren, eta horrek eragin negatibo handia zuen, kongresu hori ingurumenarentzat kaltegarria baitzen eta tokiko gizartean ez baitzuen inolako eragin positiborik sortzen.
Hori dela eta, kongresu bat planifikatzeko modua eta bertan erabiltzen diren materialak izugarri aldatzeko unea da.
Gaur egun gehien erabiltzen diren materialen alternatiba iraunkorrak sustatuko dira hoteletan, jatetxeetan, cateringetan eta bestelako esparruetan. Aldi berean, materialen bizitza luzatu nahi da, berrerabil daitezkeen standak eraikiz edo materiala emanez ekitaldia egin ondoren materialen kudeaketan espezializatutako elkarteei.
MUGIKORTASUNA
Bilboko mugikortasuna erraza eta soila da. 15 minutuko hiri kontzeptuari jarraituz, ekitaldi batera joaten direnek gune txiki samarrean dituzte merkataritza-gunea, hotelak, alde zaharra eta ekitaldiak egiteko egoitzak, oinez edo bizikletaz mugitzea sustatuz.
Aldi berean, Bilboko Udalak hiri-mugikortasuneko piramidearen mugikortasun-jarraibideak segitzearen aldeko apustua egin du. Bertan, oinez eta bizikletaz mugitzea sustatzen da, eraginkortasuna eta iraunkortasuna direla eta, eta ibilgailu motordun pribatua erabiltzea saihesten saiatzen da.
Mugikortasun iraunkorraren aldeko apustu sendoa egiten da. Horretarako, azken urteotan inbertsio handia egin da hiriko garraio publikoaren sarean.
BILBOBUS
Flotako busen ehuneko handi bat elektrikoak edo hibridoak dira. 44 linea eta 525 geltoki baino gehiago ditu, hiriko gune guztiak lotzen dituztenak. Aldi berean, Bizkaibuseko hainbat lineak (hiriarteko autobusak) Bilbo Bizkaiko gainerako herriekin lotzen dute.
TRENBIDE SAREA
Bilbo gainerako Euskadirekin (Euskotren) eta Estatuko hiri nagusiekin (Renfe) lotzen duen trenbide-sarea.
FUNIKULARRA
Artxanda Bilboko balkoia. Paisaia paregabea erakusten digu, Bilboko hiribilduaren ikuspegi zoragarriez gozatzeko aukera ematen diguna. Gure hiria goitik ikus dezazun, oso leku berezitik denbora errealeko irudiak erakusten dizkizuegu.
AIREPORTUA
Hiriaren erdigunetik 10 km-ra baino ez dago, eta lotura zuzenak ditu estatuko eta Europako hiri nagusiekin.
TRANBIA
Tranbiak Bilbo zeharkatzen du, Boluetako geltokitik Casillako geltokiraino, Zazpi Kaleetatik, Zubizuritik, Guggenheim Museotik, Euskaldunatik edo San Mamesetik zehar igarota.
METRO
Metroaren sareak bi linea ditu (L1 eta L2) Bilboko itsasadarraren ertz bakoitzean, eta horrela Bilbo Handiko biztanle guztiak konektatzen ditu. Metroaren hirugarren lineak (L3) Euskotren trenbide-sarearekin lotura egiten du.
BILBAOBIZI
Bizikletaren erabilera sustatzen da distantzia ertainetarako, eta, horretarako, bide-kopurua eta bidegorrien kilometroak handitu egin dira. Gainera, Udalak bizikleta elektrikoen zerbitzua du, Bilbaobizi izenekoa.
Horrela, 41 puntu daude hirian zehar sakabanatuak bizikleta elektrikoa hartu edo uzteko.
IBILBIDE BERDEAK
Bilbo hiria mendiz eta berdegunez inguratuta dago. Botxoak ingurune natural batean kirol- eta aisialdi-jarduerak egiteko berdeguneak ditu inguruan eta haren barruan.
5 baso-parke (Artxanda, Pagasarri mendia, Arraiz eta Arnotegi), 770,2 hektarea, 18 hiri-parke.
Etxebarria parkea eta Casilda Iturrizar parkea dira garrantzitsuenak; guztira 217,75 hektarea dituzte.
Bilboko Ibilbide Handiak (GR-228) hirigunea inguratzen du, eta udal-baso-parkeak eta Bilboko auzo guztietako sarbideak dituzten hiri-parkeak elkartzen ditu. 39,20 km-ko eraztun berde bat eta 30,97 km-ko ibilbide osagarriak, guztira 70,17 km-ko luzera osatuz.
Horrela, Bilbok dituen natura- eta paisaia-balioak indartzea lortzen da, aisialdiko eta denbora libreko jarduerak errazteaz gain.
EUSKAL GASTRONOMIA
Euskal gastronomia eta, bereziki, Bilbokoa munduko preziatuenetako bat da, eta nazioartean duen arrakasta oso ezaguna da.
Alde batetik, hurbileko produktuaren kalitate bikainari zor zaio hori. Km0 produktuen aldeko apustu sendoa egin da, Eusko Label zigiluarekin, tokiko ekoizleei laguntza emanez eta, aldi berean, elikagaiaren kalitatea bermatuz.
Bestalde, betiko euskal sukaldaritza tradizionalaren eta belaunaldi berrien euskal sukaldaritza berritzailearen arteko konbinazio ezin hobea dago. Aldi berean, poteoaren kultura handia dago (hainbat ardo lagunartean hartzea), eta normalean pintxoen kontsumoarekin lotuta dago.
Hori guztia Michelin Izarra jaso duten jatetxe ugaritan islatzen da.
Azkenik, estatus hori bizitza osoan ahalegindu eta lan egin duten profesionalei esker lortu da. Horietako asko Bilboko Ostalaritzako Goi Eskolan ikasi dute.
TOKIKO MERKATARITZA
Bilbon, harro esan dezakegu betiko tokiko saltoki asko mantentzen jarraitzen dugula. Zazpi Kaleetan kontzentratuta baina hiri osoan zehar zabalduta, era guztietako dendak daude.
– Jatetxe-arloko saltokiak, betiko taberna eta jatetxeak eta beste batzuk moderno eta berritzaileak direnak.
– Elikadura-saltokiak, hala nola janari-dendak, urdaitegiak, arrandegiak edo fruta-dendak.
– Edertasun, moda eta osagarri edo apaingarrien saltokiak.
-
Etxeko eta dekorazioko saltokiak.
– Osasun-saltokiak, hala nola farmaziak eta optikak.
– Kirol-saltokiak.
Hirian paseoan ibiltzeko aukera paregabea, aurkituko ditugun eskaintza ugariez gozatzen dugun bitartean. Aldi berean, Bilbon egindako edozein ekitaldiren oroigarriak dendaren batean enkargatzeko orduan ere erabilgarriak izan daitezke, ekitaldiaren amaieran bertaratutakoei emateko.
Azkenik, GERTU izeneko app bat dago. Bertan, Bilboko eta Getxoko saltokietako eskaintza eta sustapen guztien berri ematen da mugikorraren bidez, eta dendan baino ez dira baliozkotzen. Tokiko merkataritzaren eta digitalizazioaren arteko fusioaren beste adibide bat.
IRISGARRITASUNA
Bilbon mundu guztiak esperientzia oso eta egoki batez gozatzeko aukera izatea nahi dugu.
Gu ezagutzera hurbiltzen den edozein bisitarik aurkituko du hiri bat, non trataera aparta izango duen eta edozein aldetara heltzeko irisgarritasuna izango duen.
Hori lortzeko, hiriak azpiegitura guztiak eraldatu ditu.
Ostalaritzako establezimenduek, hotelek zein jatetxeek lokalak egokitu dituzte. Garraio publikoan, autobusek sartzeko arrapala eta mugikortasun urriko pertsonentzako lekua dute, eta metro-geltoki guztiek nasara zuzenean sartzeko igogailuak dituzte.
Azkenik, kultura- eta aisialdi-espazioek eraikinak eta eskaintzen dituzten esperientziak egokitu dituzte.
Hori guztia honako estekan eta garraio publikoen webguneetan kontsulta daiteke.
EKITALDI IRAUNKORRAGOAK
Jarraian, hurrengo dokumentuan, Bilbo iraunkortasunaren arloan punta-puntako jomugatzat hartzeko zenbait alderdi azpimarratzen dira.
Energian egindako aurrerapenek, hondakinak murrizteak, ura aurrezteak, mugikortasunaren eta elikadura iraunkorraren aldeko apustuak, ingurune naturalak eta Garapen Iraunkorraren Helburuekin bat etortzeak hiribildua onenetakoa izatea eragiten dute, iraunkortasunari dagokionez.
Hori guztia ezinezkoa litzateke buruzagien eta bertan bizi diren herritarren inplikazioagatik izan ez balitz.
Ekitaldi iraunkorragoak.
URA
Une honetan, munduan gehien baloratzen den baliabideetako bat da ura.
Bilbo euri dezente egiten duen gune batean badago ere, ezinbestekoa da ura behar bezala erabiltzea eta haren kontsumoa ahalik eta gehien murriztea. Era berean, garrantzitsua da hondakin-urak itsasora iritsi aurretik tratatzea, ingurumena ez kutsatzeko.
Bilbao Bizkaia Ur Partzuergoa bizi-ziklo osoan ura kudeatzeaz arduratzen den erakundea da: ura bildu, edangarri bihurtu, banatu, isurketak jaso, hondakin-urak araztu eta ingurune naturalera itzultzen ditu.
Bilboko hiriko hondakin-uren % 99,36 Galindoko araztegian tratatzen dira. Horretaz gain, beste 26 arazketa-estazio, 42 ponpaketa-estazio, 51 eroanbide nagusi eta 84 gainezkabide daude. Horietan, Bilbo Handia osatzen duten udalerrietako hondakin-uren 130 milioi metro kubiko baino gehiago tratatzen dira urtean.
